Ptaki nad Cerro Chapeu

Istnieje w świecie wina wiele miejsc o niepowtarzalnej atmosferze, które tworzą niezwykli ludzie w osobliwym otoczeniu. Jednym z nich są niewątpliwie bodegi należące do braci Carrau w Urugwaju.

więcej

Artur Boruta / 06.12.2011 11:51 / skomentuj

Dziedzictwo Don Pascuala

Historia urugwajskiego winiarstwa – jako ważnej gałęzi rolniczej i handlowej – liczy około 150 lat. Wcześniej uprawiano winorośl jako owoce stołowe, produkcja wina zaś ograniczała się do wyrobu na własne potrzeby.

więcej

Wojciech Gogoliński / 02.05.2011 11:59 / skomentuj

Na początku było Ariano

Gdy zaczynałem swoją przygodę z enologią, pierwsze wina, które poznałem, pochodziły z Urugwaju. Wśród nich były także wina z bodegi Ariano. Przedstawiciele rodziny kilkakrotnie odwiedzali Polskę, dzięki temu poznałem nieżyjącego już Nelsona Ariano oraz jego córkę Elizabeth.

więcej

Wojciech Giebuta / 02.05.2011 11:41 / skomentuj

Kraj nad tannatem

Podczas studiowania historii Urugwaju zawsze nasuwa się pytanie – gdzie były cabernety, shirazy, tempranilla, merloty i odmiany włoskie, gdy w tym odległym kraju rodziło się winiarstwo?

więcej

Wojciech Gogoliński / 02.05.2011 10:53 / skomentuj

Tango kreolskiego drozda

Pomiędzy palcami jego pomnikowej dłoni prawie zawsze tli się papieros. Od ponad siedemdziesięciu lat fani, odwiedzając jego grób, nie pozwalają, by było inaczej. Wierzą, że to przyniesie im szczęście.

więcej

Paweł Gąsiorek / 07.03.2011 13:10 / skomentuj

Gdzie miejscowa dusza gra

Z polskiej perspektywy majątki ziemskie w Urugwaju wydają się ogromne. W nich bije prawdziwe serce kraju. Z nich – można rzec – powstał ten kraj.

więcej

Paweł Gąsiorek / 07.03.2011 12:17 / skomentuj

Winiarska batuta Toscaninich

Wielkim sukcesem zakończyło się w 1906 roku tournée Arturo Toscaniniego do Ameryki Południowej. Entuzjastyczne oklaski na stojąco żegnały go w Teatro Colón w Buenos Aires. Nie inaczej było w teatrze Solis w Montevideo.

więcej

Paweł Gąsiorek / 07.03.2011 10:45 / skomentuj

Moje Montevideo

Urugwajczycy są gorącymi patriotami, ale każdy z nich pamięta jednocześnie, z jakiego kraju przybyli jego przodkowie. Każdy jest jednocześnie Hiszpanem, Włochem, Brytyjczykiem, Francuzem, Niemcem lub Polakiem.

więcej

Jarosław Gugała / 07.03.2011 09:46 / skomentuj

Urugwaj w siedmiu krokach

Urugwaj nie jest krajem, który pod względem liczby produkowanych win może konkurować z takimi gigantami Ameryki Południowej jak Argentyna czy Chile, ale nie o to przecież chodzi. Złakniony wrażeń winoman znajdzie tu sporo rozmaitości. Oto osiem punktów szkicujących urugwajskie klimaty.

więcej

Mariusz Kapczyński / 20.08.2010 12:27 / skomentuj